Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal

Soto Ayam

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 34 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:

  1. 1 bagian dada ayam bertulang
  2. 2 liter air
  3. secukupnya garam, kaldu bubuk, gula
  4. 3 buah jeruk nipis
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Bumbu Halus :
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 buah kemiri utuh
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 ruas jempol jahe
  13. 2 sdt kunyit bubuk
  14. minyak goreng secukupnya untuk menumis
  15. Bumbu Tambahan :
  16. 1 batang serai
  17. 4 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 ruas jempol lengkuas
  20. 1 batang seledri (bagian yg agak besar)
  21. 2 batang daun bawang utuh (bagian putih+hijau)
  22. Bahan Pelengkap :
  23. soun (rendam air panas, tiriskan)
  24. irisan tipis kol, secukupnya
  25. secukupnya tauge,
  26. irisan tomat (tanpa biji)
  27. telur rebus
  28. jeruk nipis
  29. irisan daun bawang
  30. irisan seledri
  31. suwiran ayam goreng
  32. kerupuk
  33. Bahan Sambal :
  34. 10 buah cabe rawit hijau/merah, haluskan + sedikit kuah soto

Cara membuat Soto Ayam

  1. Bersihkan dada ayam, lumuri dengan 1 buah jeruk nipis + bawang putih + ketumbar, diamkan 30 menit, rebus sebentar dengan air secukupnya sampai mendidih, setelah itu buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru +/- 2 liter
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, setelah itu masukan bumbunya ke air rebusan ayam, masukkan bumbu tambahan / bumbu cemplung, lalu garam, kaldu, gula secukupnya dan masak sampai mendidih/matang
  3. Ambil dada ayam yg direbus tadi, goreng sebentar dengan api sedang sampai agak kecoklatan dibagian luar nya, setelah itu, angkat, tiriskan, suwir2 ayam
  4. Siapkan mangkuk saji, tata bahan2 pelengkap di mangkuk, siram dengan kuah soto. soto siap dihidangkan. sajikan dengan sambal dan kerupuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal"