Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam (tanpa santan) yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam (tanpa santan) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam (tanpa santan) yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam (tanpa santan) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam (tanpa santan) yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam (tanpa santan) adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam (tanpa santan) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam (tanpa santan) menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ada stok dada ayam, bingung mau diapain, jadinya searching sana sana, timbullah ide bikin soto ayam, yg pada dasarnya resepnya sama, tapi dengan modifikasi di takar2 sesuai insting pribadi 😃
Karena niatnya biar bisa dimakan sama bayi yg berumur 2 tahun.
Jadi tidak pedas sama sekali.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam (tanpa santan):
- 4 potong dada ayam
- 1 buah wortel
- 1 genggam tauge (direbus 2-3 menit)
- 4 telur (direbus)
- 1 genggam udang kecil
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 6 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- 1 cm Jahe
- 3 Kemiri
- 1 cm Kunyit
Cara untuk membuat Soto Ayam (tanpa santan)
- Rebus ayam sampe keluar buih2 putih, tidak sampe mendidih. lalu cuci tiriskan.
- Blender bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis sekitar 2-3 menit. Sambil menunggu, blender jahe, kemiri dan kunyit. Dan juga udang diblender hingga halus
- Lalu masukkan hasil blender kunyit, jahe, dan kemiri. Tambahkan sedikit air. Aduk2, lalu tambahkan udang yg sudah diblender halus. Masukkan daun jeruk, sereh. Masak hingga mengering
- Taruh ayam dipanci utk memasak kuah soto, lalu masukkan tumisan bumbu halus, wortel garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air 700ml atau 3 gelas air. Masak hingga mendidih, lalu keluarkan dada ayam.
- Lanjutkan masak kuah soto hingga wortel matang.
- Goreng dada ayam, lalu suwir2.
- Setelah kuah soto matang, tata sayur, telur ayam dan kuah soto di mangkuk.
- Selamat mencoba 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!