Cara Gampang Membuat Soto Ayam Madura, Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Madura, Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Madura yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Madura Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Madura yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#cookpadcommunity_yogyakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#5weeks5recipesyogyakarta
#minggu_ke3
#YogyakartaFirstPotluck

Saya suka soto.... soto ayam salah satunya.
Kali ini coba bikin soto ayam madura yang simple. Yuk dicoba....

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. 1 ekor ayam kampung
2. Bumbu halus:
3. 6 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 3 bh kemiri, sangrai/goreng
6. 3 cm kunyit, sangrai
7. 3 cm jahe, sangrai
8. Bumbu cemplung:
9. 1 bh serai, geprek bagian putihnya
10. 3 lbr daun salam
11. 2 lbr daun jeruk
12. 5 cm lengkuas
13. 1 btg Daun bawang
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Kaldu jamur
16. secukupnya Gula
17. Penyedap secukupnya (optional)
18. Bahan pelengkap:
19. Soun
20. Toge
21. Kubis
22. Tomat
23. Telur
24. Sambal
25. Jeruk lemon
26. Kecap
27. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Madura

1. Cuci ayam sampai bersih, rebus ayam sampai empuk. Ketika merebus, air ayam yang berbusa dibuang ya mom. Kemudian goreng dan sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan kunyit. Bisa di blender yah... airnya pakai air rebusan ayam. Kemudian ditumis sampai harum.
3. Tambahkan bumbu cemplungnya: serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tambahkan sedikit air dari rebusan ayam. Kemudian masukan kedalam air rebusan ayam. Beri garam, gula, kaldu jamur, penyedap, koreksi rasa. Rasanya harus sedikit kuat yah mom, karena pelengkapnya tanpa rasa.
4. Tambahkan daun bawang, masak sampai mendidih.
5. Siapkan bahan pelengkap. Rebus soun, toge, kubis dan telur.
6. Tata dalam mangkuk: soun, toge, kubis, irisan telur, tomat. Beri kuah dan taburan bawang goreng. Makan dengan peyek, sambal ditambah dengan nasi hangat. Bisa diberi perasan jeruk lemon untuk menambah kesegaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!