Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah bening yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuah bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam kuah bening yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuah bening yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto ayam kuah bening yang bisa kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Pertama kali masak soto kuah bening bumbunya simpel.

Source:Titiek Purnomo

Resep bisa dilihat👇
https://cookpad.com/id/resep/14048476-soto-ayam-kuah-bening?invite_token=bxPE6QbrJbLLcALEVzANDaAR&shared_at=1605704727

#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#CookpadIndonesia
#RekrutmenAgenRahasia15
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening:

1. 200 gram daging ayam
2. 10 buah ceker ayam+tulang bagian dada
3. 1500 ml air untuk kuah
4. 1 batang serai, geprek
5. 3 lembar daun jeruk
6. 3 butir cengkeh
7. 2 cm kayumanis
8. 1 batang daun bawang iris tipis
9. Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
10. Bumbu halus:
11. 5 siung bawang putih
12. 3 butir kemiri sangrai
13. 1/2 sdt lada butiran
14. 1 ruas kunyit bakar
15. 1 ruas jahe
16. Bahan sambel soto:
17. 1 siung bawang putih
18. 10 cabe rawit merah
19. 2 cabe merah keriting
20. Garam
21. Bahan pelengkap:
22. 2 butir telur rebus
23. Secukupnya kol, rebus sebentar
24. Secukupnya tauge rebus bentar
25. 1 bks kecil soun, rendam air panas
26. 1 buah tomat merah(sy skip karena lupa)
27. 2 buah jeruk nipis
28. Irisan daun seledri
29. Secukupnya bawang merah goreng dan kacang tanah goreng

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah bening

1. Rebus ayam dengan api besar selama ±5 menit lalu buang airnya. Rebus air untuk kuah tunggu hingga mendidih baru masukkan ayam dan masak gunakan api kecil
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan serai, daun jeruk, cengkeh dan kayumanis masak hingga daun layu,tuang bumbu tumis kedalam rebusan ayam
3. Tambahkani dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur.,masak dengan api kecil bumbu soto lebih meresap dan angklek juga ayam empuk. Koreksi rasa bila sudah pas beri irisan daun bawang masak sebentar lalu matikan kompor.Untuk bahan sambel rebus air masukkan duo cabe dan bawang rebus selama 10 menit
4. Haluskan tambahkan garam pindahkan kewadah tambahkan 2 sdm air matang/kuah soto lalu aduk rata.Siapkan bahan pelengkap lainnya dan soto siap disajikan.
5. 

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!