Resep Soto Bening Ayam Joper Anti Gagal

Soto Bening Ayam Joper

Anda sedang mencari ide Resep Soto Bening Ayam Joper yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Bening Ayam Joper yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening Ayam Joper, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bening Ayam Joper yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Ayam Joper, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Bening Ayam Joper yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Bening Ayam Joper yang dapat Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Bening Ayam Joper yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bening Ayam Joper memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

#dirumahaja harus diisi dg kegiatan agar badan tetap gerak dan sehat ya bunda. Berawal dari beli ayam joper lumayan banyak, muncul deh ide pengen bikin soto bening yg seger dan anget2 gtu. Jadilah menu ini yg simpel dan ga bgtu ribet. Selamat mencoba ya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bening Ayam Joper:

1/2 kg ayam joper (merah)
Bumbu halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 btr kemiri
2 ruas kelingking kunyit
2 ruas kelingking jahe
Bumbu lain
1 btg sereh geprek
4 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 btg daun bawang
1,5 sdm garam
1 sdt kaldu bubuk
minyak goreng
Sejumput gula pasir
1,2 ltr air (kira2)
Pelengkap
2 keping bihun jagung rebus
Secukupnya kol iris
Secukupnya kecambah kacang ijo
1 batang seledri

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Bening Ayam Joper

Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam dan rebus ayam. Sambil nunggu air mendidih dan ayam empuk, buat bumbu halusnya. Kemudian tumis dg 5 sdm minyak panas. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai berubah warna dan harum.
Masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan dan goreng. (Bisa disuir setelah dingin dan bisa dibiarkan utuh)
Siapkan pelengkap lain pada wadah. Kecambahnya aku rendam dulu di air panas biar g terlalu kuat rasanya. Trus aku campur dengan seledri.
Siap disajikan sesuai selera. Bisa ditambah sambal atau cabai rebus yang diulek dan dikasih kuah sotonya. Trus bisa juga pake kecap ya.