Resep Soto ayam lamongan homemade Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam lamongan homemade yang Enak yang unik?, Resep Soto ayam lamongan homemade yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan homemade Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam lamongan homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ayam lamongan homemade yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam lamongan homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan homemade memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
kepingin makan yang berkuah segar tapi malas keluar rumah, jadilah nguprek didapur buat yang satu ini 😋 semoga bermanfaat ya bun 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan homemade:
- secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- secukupnya garam
- Bahan Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 3 buah kemiri sangrai
- ketumbar halus (secukupnya)
- lada halus (secukupnya)
- Bahan Bumbu
- 1 batang sereh (digeprek)
- 1 lembar daun salam (dirobek)
- 5 lembar daun jeruk (dirobek)
- garam
- penyedap (boleh skip)
- Bahan isi
- 2 buah telur rebus (dibelah 2 bagian)
- 1 buah tomat (dipotong asal)
- 2 batang daun seledri (iris kecil)
- 2 batang daun bawang (iris kecil)
- secukupnya tauge
- secukupnya bihun
- suiran ayam goreng
- bawang goreng (bila suka)
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan homemade
- Blender semua bumbu halus, atau bila lebih enak di ulek tapi kali ini karna saya lagi mau yg praktis maka saya pilih untuk di blender hasilnya seperti di gambar, lalu rebus ayam bersama dengan air yg nantinya akan jadi kuah ya bunda, tutup biarkan hingga mendidih dan ayam sampai matang,
- Langkah selanjutnya adalah menyiapkan bahan isian pelengkap ya bunda, bihunnya cukup disiram air panas mendidih ya, kemudian aduk aduk menggunakan garpu jangan lupa tuang sedikit garam dan minyak agar bihun tidak lengket satu dengan yang lain angakt dan tiriskan.
- Kemudian untuk tauge di cuci bersih dan di siram air panas dan hanya sebentar saja kemudian tiriskan, iris kecil-kecil untuk seledri dan daun bawang sisihkan, potong asal untuk tomat, telur rebus potong masing2 menjadi 2 bagian
- Kita lanjut ke step berikutnya, tumis bumbu halus yg telah diblender tadi bersama dengan daun salam, daun jeruk dan juga sereh, ingat ya bunda menumis bumbu ini harus benar-benar matang karna ini kunci dari membuat soto nikmat dan agar tidak langu nantinya,
- Setelah bumbu halus selesai ditumis masukan kedalam rebusan ayam tadi, jangan lupa untuk angkat ayamnya terlebih dahulu ya bunda, tiriskan ayamnya untuk nanti kita goreng.
- Selanjutnya goreng ayam sampai dapat warna kecoklatan angkat tiriskan, lalu cabik dengan 2 garpu agar hasil lebih cepat,
- Koreksi rasa kuah, dan bunda bisa menata isian tadi kedalam mangkuk, taruh bihun, tauge, daun bawang, daun seledri kemudian letakan ayam suwir, potongan tomat, telur rebus dan peras jeruk nipis diatasnya serta sambal untuk menambah kelezatan, tuang kuah soto dan kini soto ayam lamongan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga. selamat mencoba bunda 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!