Resep Soto Ayam, Enak

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source by Indry Hapsari.

Pertama buat soto ayam, dan enak banget pakai resep ini, kalaupun mau buat kuahnya aja boleh banget jd bs pakai ayam ungkep stok di lemari es.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor #30

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. 1 buah dada ayam
2. 1 buah telur rebus
3. 1 bks bihun jagung
4. secukupnya Minyak dan air
5. Bahan sayuran
6. 1/4 kol segar
7. 1 batang daun bawang
8. 1 batang seledri
9. 1 buah tomat
10. Bahan pelengkap
11. 3 buah cabe rawit (haluskan)
12. 1 buah jeruk nipis
13. Bawang goreng
14. Kecap manis
15. Emping goreng
16. Bumbu halus
17. 6 siung bawang merah
18. 4 siung bawang putih
19. 4 butir kemiri
20. 1 ruas jahe
21. 1.5 ruas kunyit tua
22. 1 sdt ketumbar
23. Bumbu cemplung
24. 1 ruas lengkuas
25. 1 buah sereh
26. 4 lembar daun jeruk
27. 4 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam

1. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Cuci bersih semua nya kemudian siangi sesuai kebutuhan. Haluskan bumbu halus (pakai blender) dan geprek bumbu cemplung kemudian untuk daun ya robek (supaya lebih wangi)
2. Siapkan panci kemudian rebus dada ayam yg sudah direbus sebentar untuk mengeluarkan darahnya, rebus hingga mendidih dan berkaldu.
3. Sambil menunggu rebusan air kaldu, tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak secukupnya, tumis hingga harum dan matang (kental seperti pasta dan agak berminyak). Nah baru deh bumbunya tuang ke rebusan kaldu ayam.
4. Jika kuah soto sudah mendidih tidak lupa tambahkan garam dan penyedap sambil test rasa. Jika sudah pas kuah soto siap disajikan, tinggal tuang kuah soto pada mangkok yg sudah ditata bahan pelengkap, tambahkan sambal, ayam suwir, kecap dan bawang goreng.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!