Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kuah bening yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah bening yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto ayam kuah bening yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kuah bening, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam kuah bening yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah bening adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kuah bening diperkirakan sekitar 1 jam ⏰.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto kuah bening yg lezat dan nikmat dijamin menggugah selera makan kalian dan akan ketagihan nambah lagi..
#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah bening:
- 1/2 kg dada ayam
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Kaldu bubuk
- Bumbu yg dimemarkan:
- 5 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 batang daun bawang (dicincang halus)
- 2 buah tomat masing masing belah jadi 4
- Pelengkap:
- 1 bungkus mi soun (rendam dalam air panas, tiriskan)
- Tauge (rendam dalam air panas, tiriskan)
- 2 butir telor yg sudah direbus
- Bawang goreng
Cara untuk membuat Soto ayam kuah bening
- Untuk membuat kaldu, pertama cuci bersih ayam kemudian rebus hingga mengeluarkan kaldu. Sisihkan air rebusan untuk dipakai kuah
- Ayam yg sudah direbus kemudian bumbui dengan bumbu ayam goreng. Kemudian digoreng hingga garing.
- Setelah itu iris tipis tipis ayam yg telah digoreng.
- Untuk bumbu, blender semua bumbu halus. Kemudian ditumis sebentar hingga harum. Setelah itu masukkan bumbu kedalam kuah kaldu.
- Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, batang daun bawang dan tomat. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa 👅
- Masak hingga mendidih dan angkat. Sajikan dengan bahan pelengkap.
- Cara menyajikan: siapkan mangkok/piring yg telah diisi nasi, ayam, tauge, soun dan telor. Siram dengan kuah soto selagi panas. Beri pelengkap kerupuk dan sambal. Soto kuah bening siap dinikmati 😋🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!