Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 34 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Edisi #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- 500 g Dada Ayam
- 300 g Tulangan Ayam
- 1.5 sdm Garam
- 1 sdm Kaldu Ayam
- 1 sdm Gula
- Bumbu Halus
- 10 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 3 Butir Kemiri
- 2 Jari Kunyit (Kira kira Ukuran Jari Klingking)
- 1 Ruas Jahe
- Secukupnya Ketumbar
- 1/2 sdt Jinten Bubuk
- Bumbu Geprek
- 1 Ruas Lengkuas
- 1 Buah Sereh
- Bumbu Cemplung
- 2 Buah Cengkeh
- 1 Buah Kapulaga
- 1 Buah Bungalawang
- 1 Batang Kecil Kayu Manis
- 3 Daun Salam
- 5 Daun Jeruk
- 2 Buah Bawang Putih (Iris Tipis lalu goreng)
- Daun Bawang
- Daun seledri
- Pelengkap
- Irisan Kol
- Irisan Daun Bawang
- Irisan Tomat
- Bawang goreng
- Jeruk Nipis
- Sambal (Secukupnya Cabe Rawit Merah digoreng Lalu Haluskan dan beri sedikit kuah soto nanti)
- 1 Bungkus Bihun Jagung yang telah diremdam air sebelumnya
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam
- Goreng terlebih dahulu bumbu halus. Setelah Matang lalu haluskan.
- Didihkan 2 Liter Air di dalam panci. Tunggu hingga mendidih
- Sambil menunggu air mendidih. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis bersamaan dengan Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Cengkeh, Kapulaga, Lengkuas, Bungalawang, Kayu Manis. Setelah Matang masukan ke dalam panci air yang telah mendidih.
- Pastikan ayam telah dicuci bersih dengan air dan Jeruk Nipis. Setelah bersih, masukan Ayam ke dalam Panci Air mendidih yang telah dimasukan bumbu tadi.
- Tunggu hingga Bumbu meresap ke dalam ayam, Ayam empuk dan kaldu Ayam keluar. Masukan Garam, Gula, Kaldu Ayam. Tes Rasa
- Jika ayam telah empuk dan kaldu ayam telah keluar maka angkat ayam, sisihkan. Setelah itu masukan Daun Bawang, Daun Seledri dan Bawang Putih yg telah diiris dan digoreng. (Daun Bawang dan Seledri tidak usah diiris ketika dimasukan ke dalam Kuah Soto)
- Goreng sebentar ayam yang telah diangkat tadi hingga kecoklatan. Setelah itu suir suir ayam.
- Jika Rasa kuah soto sudah oke maka matikan kompor
- Sajikan soto bersama suiran ayam dan pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!