Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten yang dapat sobat jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Simply, Tasty, Indonesian. 🖤


Ada sekitar 70 jenis soto yang tersebar di Indonesia. Setiap daerah memiliki ciri khas soto yang berbeda. Ada yang menggunakan kuah kaldu bening, kuah kuning hingga kuah yang dicampur santan atau susu.

Menurut penelitian tersebut, soto merupakan makanan yang berasal dari Cina dengan sebutan cau do, jao to, atau chau tu. Arti dari nama tersebut adalah jeroan dan rempah-rempah.

Disisi lain ada pula yang meyakini bahwa soto bukanlah dari Cina namun berasal dari India. Alasannya adalah perbandingan cita rasa jau to yang berasal dari Cina tidak mirip dengan rempah-rempah seperti yang ada pada soto saat ini. Masakan Cina biasanya tidak menggunakan banyak rempah namun lebih banyak memanfaatkan minyak.  (Info dari kulineria.id)

Apapun dan dari manapun inspirasi soto itu berasal, soto sudah menjadi kuliner khas Indonesia yang tersebar diberbagai daerah dengan ciri khasnya masing-masing. ♥️


Posbar kali ini bertema aneka soto dari daerah Jateng dan DIY, karena soto dan sup ayam pak min yang sering saya beli di Jogja, kali ini saya tertantang untuk membuatnya. Resep dari mb Ayu @Cassalover, ♥️👍, saya buat versi komplit. Masih kurang gorengan dan kerupuk aslinya, tapi tak apa. Untuk makan 4 orang, ini udah lebih dari cukup. ☺️♥️

Saya pakai 3/4 resep, karena saya bikin untuk soto sekalian, jadi saya banyakin kuahnya. ☺️


#LihaiRecook8_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten:

1. Bahan Utama:
2. 3/4 kg ayam kampung
3. 1 1/2 liter air
4. Minyak untuk menumis
5. Bahan Bumbu:
6. 4 siung bawang putih
7. 1/4 sdt pala bubuk
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. Bumbu Lain:
10. 1/2 siung bawang bombai (cincang)
11. 2 siung bawang putih (iris tipis)
12. 2 cm jahe (geprak)
13. 4 cm kayu manis
14. 4 butir cengkih
15. 2 lembar daun salam
16. 1 batang daun bawang
17. 3/4-1 sdt garam
18. 1 sdt gula pasir
19. 1 buah tomat (potong)
20. Racikan soto:
21. Secukupnya nasi, soun dan tauge rebus
22. Pelengkap:
23. Irisan daun bawang dan seledri
24. Bawang goreng
25. Jeruk nipis
26. Perkedel kentang
27. Sate telur puyuh
28. Sambel soto

Cara untuk menyiapkan Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten

1. Siapkan bahan-bahan m Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2. Tumis bumbu halus bersama irisan bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan daun bawang, daun salam, jahe, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata.
3. Masukkan ayam, tambahkan gula dan garam. Tuang air. Tunggu sampai ayam lunak. (Saya merebus dengan metode 5:30:7, Alhamdulillah empuk dagingnya). Koreksi rasa, (bisa tambahkan kaldu bubuk) masukkan irisan tomat. Matikan api.
4. Racikan soto: ambil satu bagian daging ayam, suwir-suwir.
   
   Masukkan nasi dalam mangkuk, tambahkan soun, tauge, suwiran ayam, daun seledri, daun bawang dan bawang goreng. Guyur kuah.
5. Sajikan soto dan sup ayam beserta teman-temannya. Disertai senyum, cinta dan doa.🖤
6. Soto ayamnya. 🖤
7. Sup ayamnya. 🖤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!