Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Enak yang unik?, Resep Soto ayam yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto ayam yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Buat resep perkedelnya diresep selanjutnya ya 🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:
- Bahan
- 3 keping Mi (saya pakai bijag)
- 1/4 ekor ayam bagian dada
- Lebih kurang 2 liter air
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas kunyit
- 5 buah kemiri
- Bumbu geprek
- 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 5 batang daun bawang (rajang)
- 5 batang daun seledri (rajang)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya penyedap/gula
- Bahan tambahan (opsional)
- Tauge/kecambah (rendam air panas)
- Daun kol (iris tipis)
- 1 buah tomat
- 1 jeruk nipis
- Bahan sambel
- Lebih kurang 20 butir cabe rawit
- 5 butir cabe merah
Cara untuk membuat Soto ayam
- Bersihkan ayam dan rebus dengam 2 liter air sampai daging agak empuk dan kaldunya keluar....setelah itu angkat ayam,tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan..biarkan sampai dingin dan suir² ayam dan sisihkan
- Panas kan air sampai mendidih,agak banyak aja buat rendam mi sama taugeny
lalu rendam mi sampai layu,tiriskan mi agar airnya turun dan sisih kan..rendam.juga taugeny kira² 5 menit aja angkat dan tiriskan - Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..masukkan lengkuas geprek,batang sere,daun jeruk dan daun salam...tumis sampai dedaunannya layu
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah kaldu...masak sampai kuah hangat..lalu masukkan daun bawang dan seledri...masak sampai kuah mendidih tambah kan garam,kaldu ayam,penyedap/gula... - Koreksi rasa..jika sudah pas matikan kompor dan soto siap disajikan..
- Cara bikin sambelnya gampang bangetnya...buang tangkai cabe dan rebus sampai cabe matang...ulek cabe sampai bener² halus lalu siramkan kuah soto kedalam cabe..encer atau kentalnya tergantung selera ya bun...mau siram.pake air panas mendidih juga boleh ya..tapi kita harus nambah garam lagi..nah kalo pake kuah soto gak..karna kuahnya udah pake garam dan penyedap kan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam, Bikin Ngiler"