Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Mau sedikit cerita nih bun, awalnya saya bosen masak tumis-tumis melulu akhirnya saya mau coba masak soto ayam pake kentang goreng, alhasil ini hasilnya enak sekali tapi kayaknya kurang kuning kuah nya hehehe tapi nggak apa-apa asal enak dan gak amis aja ayamnya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 1 kg ayam (bagian dada dan paha)
- 8 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunir
- 4 buah kemiri
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 ikat sereh
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya vetsin
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan sambal :
- 4 siung bawang putih
- 3 buah tomat
- 3 genggam cabe rawit
- Bahan pelengkap :
- Daun bawang
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- Bihun jagung
- Kentang goreng iris tipis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, rebus dengan air dan sejumput garam. Angkat, bilas hingga bersih
- Haluskan duo bawang, jahe, kunir dan kemiri
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Haluskan hingga bumbu berubah warna sedikit pekat. Lalu masukkan air dan ayam yang telah direbus tadi. Bumbui gula, garam, lada, penyedap rasa dan vetsin. Ungkep sebentar lalu icip rasa
- Kemudian matikan api, lalu angkat ayam tadi. Tunggu hingga ayam tdk panas, lalu goreng ayam. Suwir-suwir sajikan diatas kuah soto
- Cara membuat sambal :
Goreng semua bahan, ulek hingga halus, tambahkan garam, gula, vetsin dan peyedap rasa. Sajikan dengan soto
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!