Cara Gampang Membuat Soto ayam jawa tengah, Enak
Sedang mencari ide Resep Soto ayam jawa tengah Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam jawa tengah, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto ayam jawa tengah, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam jawa tengah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam jawa tengah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam jawa tengah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam jawa tengah yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam jawa tengah adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam jawa tengah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam jawa tengah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam jawa tengah menggunakan 32 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam jawa tengah:
- 1 ekor ayam plus ceker ayam
- 4 batang serei geprek
- 10 lembar daun jeruk
- 6 daun salam kering
- 2 jempol laos geprek
- 1 batang daun bawang iris tebal
- 2 sdm bawang putih goreng crispy
- 1 sdt penuh ketumbar bubuk
- merica bubuk
- kaldu bubuk
- gula
- garem
- bumbu halus :
- 22 siung bawang putih
- 22 siung bawang merah
- 1,5 jempol jahe
- 10 biji kemiri
- (1,5 jempol kencur 2/4 jempol kunyit, potong tipis lalu sangrai hingga kering kecoklatan tidak gosong)
- bahan pelengkap :
- nasi/lontong
- telur rebus
- suwiran ayam goreng bumbu kuning
- kripik kentang
- soun
- irisan kol
- cambah pendek
- irisan seledri
- bawang goreng
- krupuk udang
- sambel
- jeruk nipis
- kecap manis
Cara untuk membuat Soto ayam jawa tengah
- Cara masak kentangnya : iris tipis rendam dengan air garam goreng (minyak terendam)
- Cara bikin sambelnya : cabe rebus air rebusannya jgn di buang di ulek sama air rebusannya tambah garem
- Cara bikin koyanya : kerupuk goreng tambah bawang putih goreng ulek lalu beri garem
- Cara bikin sotonya : Didihkan air lalu masukan ayam, masak hingga empuk sisakan air rebusan ayam untuk kuah soto blender bumbu hingga halus kemudian tumis hingga tanek. Masukan air kaldu rebusan ayam lalu masukan sereh daun salam daun jeruk, laos, daun bawang tunggu hingga mendidih.sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam jawa tengah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!