Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Enak
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kampung, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Kampung yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Kampung yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Resep soto ini mirip dengan soto lamongan, cuman saya modifikasi versi saya dengan tambahan bawang merah goreng & bawang putih goreng didalam kuahnya. Saya pakai ayam kampung biar lebih gurih, jadi masaknya pakai presto biar cepet. Soto ini salah satu menu favorit karena gampang & anak suka, selamat mencoba 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
- 500 gr Ayam kampung
- 2 liter air
- bawang merah goreng
- bawang putih goreng
- seasoning
- gula
- garam
- kaldu jamur
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt kayumanis bubuk
- sedikit air untuk menghaluskan
- bahan tambahan untuk menumis
- minyak goreng
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam kampung
- Siapkan bumbu halus, blender hingga halus
- Tumis bumbu halus dan bahan tambahan untuk menumis, tumis hingga wangi
- Masukan ayam kampung dan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci presto, tambahkan air. presto ayam beserta bumbu selama 15 menit
- Setelah uap presto hilang, buka tutup panci presto, didihkan kembali kuah soto, bisa ditambahkan air lagi, kalau kuah masih kurang banyak
- Tambahkan seasoning, bawang merah & bawang putih goreng kedalam kuah soto, koreksi rasa
- Bisa disajikan dengan tambahan kecap, soun, sambal, koya & telur rebus, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Enak"