Resep Soto Ayam Padang, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Padang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam Padang yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Padang memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamis pagi yang cerah. Menjadi lebih cerah lagi karena hari ini hari libur nasional. Bisa bangun lebih siang dan bisa menyiapkan sarapan yang cukup banyak printilannya. Rasanya yang nikmat dan segar membuat kamis pagi ini terasa cerah dan ceria ...
#PejuangGoldenBatikApron
#GowesBecak_KeSumbar
#CookPadCommunity_Jakarta
Sumber : @KasMira
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Padang:
- 4 potong dada ayam (sy, 500 gr fillet dada ayam)
- 1/2 bungkus besar Soun (sy pakai bihun beras, rebus sebentar)
- Bahan halus:
- 10 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/4 biji pala
- 1/2 sdm merica
- Bahan tambahan:
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai, geprek
- 3 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- 3 sdm minyak (untuk menumis)
- Kaldu bubuk (option)
- 2 liter air
- Bahan pelengkap :
- Kecap manis, Seulas jeruk nipis/Cuka
- Bawang goreng, Seledri
- Kerupuk merah
- Pergedel kentang
- telur rebus (tambahan dari saya)
- 1 sdm cabe merah goreng (sy pakai cabe rawit rebus dan dihaluskan)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Padang
- Untuk daging ayam : Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan hingga ayam matang. Tiriskan. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat. Suwir-suwir. Sisihkan dulu.
- Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, serai masak sambil diaduk hingga wangi, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam tadi. (sisa air rebusannya kurang lebih 1200 cc.). Aduk rata. Koreksi rasa.
- Hidangkan bersama soun atau bihun beras, bahan pelengkap serta sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!