Resep Soto ayam Betawi kuah susu, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam Betawi kuah susu, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Betawi kuah susu yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto ayam Betawi kuah susu, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Betawi kuah susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam Betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam Betawi kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam Betawi kuah susu yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam Betawi kuah susu adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam Betawi kuah susu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam Betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Betawi kuah susu memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Soto Betawi yang sebenarnya biasanya dilengkapi babat, jeroan, daging sengkel, tetelan dan sejenisnya ,namun kali ini saya menggunakan ayam sebagai penggantinya, ternyata rasanya tetap nikmat 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam Betawi kuah susu:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 buah wortel
3. 250 gr kentang, kupas potong kotak- kotak
4. Daun bawang, seledri iris tipis
5. Bawang goreng
6. 8 siung Bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 2 butir kemiri
9. 2 ruas jahe
10. 1 batang sereh. Gunakan bagian putihnya saja. Geprek
11. 3 helai daun salam, 3 helai daun jeruk
12. 1 buah tomat merah
13. 1-2 buah jeruk nipis
14. 3 sachet susu dancow
15. 1/2 butir biji pala haluskan
16. 2 ruas kunyit
17. 2-3 batang kayu manis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam Betawi kuah susu

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, sisihkan
2. Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,kunyit,biji pala
3. Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam,daun jeruk & kayu manis
4. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, biarkan hingga ayam mengeluarkan sedikit air.masak dengan api kecil.
5. Tambahkan air, tutup panci, biarkan ayam hingga empuk.
6. Masukkan sayur pelengkap seperti wortel, kentang, daun bawang seledri
7. Cairkan 3 sachet susu dengan air 400 ml, masukkan ke dalam soto
8. Masak hingga 1x mendidih, matikan api.soto ayam kuah susu siap dihidangkan
9. Sajikan hangat dan lengkapi dengan emping,perasan jeruk nipis & sambal sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam Betawi kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!