Resep Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri, Enak Banget

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Karena aku diet dan ibu sedang mengurangi santan untuk kolesterol maka saya buat soto bening ini. Tanpa santan. Kalau mau dikasih santan bisa atau dikasih kemiri

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri:

1. 1/2 ekor Ayam kampung
2. 6 siung Bawang merah
3. 2 siung Bawang putih
4. 2 ruas jari Kunyit
5. 2 ruas jari Jahe
6. secukupnya Lengkuas
7. 1 Daun sereh
8. 2 lembar Daun jeruk
9. 1 lembar Daun salam
10. 1 jumput merica
11. secukupnya Lada (opsional)
12. sesuai selera Daun bawang iris
13. sesuai selera Garam
14. Penyedap rasa
15. Sambal
16. 2 buah Cabe merah keriting
17. 17 buah Cabe rawit
18. 1 siung Bawang putih (kalau kecil bisa dikasih 2)
19. Pelengkap
20. Kubis iris tipis
21. Taoge
22. sesuai selera Daun seledri iris
23. Mie bihun

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri

1. Rebus ayam. Setelah mendidih tiriskan. Setelah dingin ayam bisa disuir lalu dimasukkan ke dalam panci lagi. Atau ayamnya bisa digoreng seperti soto di akang soto.
2. Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Setelah harum taruh cobek lalu tambahan merica dan merica. Haluskan hingga lembut
3. Setelah bumbu halus masukan kedalam panci bersama lengkuas, daun sereh, daun jeruk dan daun salam. Sebelum mendidih tambahkan daun bawang, garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih
4. Untuk sambal bisa langsung dihaluskan tanpa tambahan garam. Bisa ditambahkan kecap atau engga. Untuk pelengkap bisa langsung disajikan. Selamat menikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!