Resep Soto Ayam Bening Bogor yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening Bogor Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Bogor yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Bening Bogor Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening Bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Bening Bogor yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Source: Palupi Kusumawardani (dengan modifikasi dari saya)

Berhubung ikan sekarang lagi mahal mahalnya maka saya membeli ayam sebagai pengganti nya. Kepikiran deh mau bikin soto untuk menu berbuka, akhirnya cari cari resep soto ketemulah resepnya mbak Palupi , yuk kita eksekusi, dan Alhamdulillah hasilnya mantul, saya skip bbrp bahan tambahan.
#pejuanggoldenapron3
#mingguke49
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo
#dutarecookkotabaru
#kampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1,5 liter air
3. Bumbu halus
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 3 cm kunyit
7. 3 cm jahe
8. 1 sdt lada bubuk
9. Bumbu cemplung
10. 1 batang sereh
11. 2 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun salam
13. Secukupnya gula merah
14. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
15. Bahan pelengkap
16. Secukupnya sohun
17. Secukupnya kol, iris halus
18. Secukupnya wortel, iris
19. 3 butir telur rebus
20. 1 batang daun bawang
21. Tomat
22. Bawang goreng
23. Jeruk nipis

Cara untuk membuat Soto Ayam Bening Bogor

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih angkat dan dan bilas dengan air. Setelah itu rebus lagi ayam dengan air yang baru
2. Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum dan bumbu matang
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
4. Angkat beberapa potongan ayam dari kuah soto lalu goreng ayam tapi jangan terlalu kering. Lalu suir suir ayam
5. Seduh juga kol, wortel dan sohun diair yang mendidih, angkat dan tiriskan
6. Plating: tata semua bahan dimangkuk lalu siram dengan kuah soto, soto ayam Bening Bogor pun siap disajikan selagi hangat pas berbuka

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bening Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!