Resep So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo, Lezat

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo Anti Gagal yang unik?, Resep So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo yang bisa sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stlh punya bumbu dasar, keinginan masak sdikit bangkit lg... 🤭
Ini menu aslinya ibu Sisca bahannya daging sapi sandung lamur (Soto daging).
Coz ku punyanya ayam, jd yg ku bikin So Yam... 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo:

1. 450-500 gr ayam (berat setelah direbus)
2. 60-70 gr bumbu dasar kuning
3. 2 cm jahe memarkan
4. 2 btg serai putihnya sj memarkan
5. 2 cm lengkuas memarkan
6. 4-6 lbr daun jeruk
7. 1000-1200 ml air mineral
8. Sckpnya kaldu jamur
9. Sckpnya lada
10. 1 stick gula pasir
11. 2 btg wortel pot sesuai selera, rebus sbentar, tiriskan
12. 1/4 kecil kol iris sesuai selera
13. 1 keping bihun rendam air panas smp lunak, tiriskan
14. 2-3 btg daun bawang putihnya sj potong serong atau sesuai selera
15. 2 butir telur rebus, belah 2
16. sesuai selera Sckpnya jeruk nipis, pot
17. Bahan sambal :
18. 3-4 cabe merah keriting
19. 3 cabe rawit
20. 2 bawang putih

Langkah-langkah untuk menyiapkan So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo

1. Didihkan air dlm panci presto + garam n lada. Masukan ayam, rebus smp ayam matang. Angkat ayam, buang air rebusannya.
   Bilas ayam dg air bersih, tiriskan n sisihkan.
2. Didihkan air mineral dalam panci, masukan ayam. Rebus ayam smp lunak/ empuk.
   Kmd masukan bumbu dasar kuning + jahe, serai, lengkuas n daun jeruk. aduk rata. Didihkan.
   Tambahkan kaldu jamur, lada n gula, aduk rata, didihkan.
   Tes/ koreksi rasa.
   Matikan kompor.
3. Rebus bahan sambal. Kmd haluskan + kaldu jamur n lada, beri sdikit kuah soto, aduk rata, sisihkan.
4. Siapkan wadah ato mangkuk, masukan bihun, wortel, kol, ayam n telur, siram dg kuah soto, taburi dg potongan daun bawang n potongan jeruk nipis. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!