Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Bening, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ayam Kuah Bening, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Kuah Bening yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bismillaah...
PGBA 5weeks, 28 Feb - 6 Mart 2022
Nyoba bikin... Setelah sekian lama bikin rasanya aneh.. Dan ini yg paling pas mendekati enaak.... 😁😂
Jadi menu Andalan keluarga jadinya bund...
Bismillaah.. Ayo bund.. #Masak apa aja bisa#semua wajib coba
#PejuangGoldenBatikApron
#PGBAJabodetabek
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
- 3 potong ayam yg sudah dibumbui kuning
- Irisan kol yg sudah direbus sebentar
- Toge rebus sebentar
- Bihun jagung rebus sampe matang
- iris Daun bawang dan sledri
- Bawang goreng
- potong panjang Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang butih
- 6 siung bawang merah
- 1 bungkus ketumbar 500an di warung
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ladaku
- 1 ruas jari kunyit
- Bahan geprek: serai
- Bahan cemplung: daun jeruk 10 lmbr, salam, garam, gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Sambal soto:
- Bawang merah dan putih goreng
- Cabe keriting dan setan dan tomat di goreng
Cara untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening
- Siapkan bahan-bahan...
Irisan kol, toge, ayam bumbu ungkep, bihun, daun bawang+seledri.
Siapkan bahan bumbu kuah soto...
- Ulek kemiri, ketumbar, lada, kunyit beri sedikit garam biar mudah nguleknya...
Kalau sudah halus kemudian tambahkan bawang merah dan putih ulek lagi sampai halus ya bund..
- Jangan lupa geprek dulu serainya bund...
Siapkan minyak di panci panaskan kemudian tumis bumbu halusnya bund...
Sampai harum..
Kemudian masukkan serai daun jeruk dan salam..
Kalau bikin soto daun jeruknya dibanyakin biar makin syedeep ya bund...
- Setelah harum kemudian masukkan air bund.. Sesuai selera aja bund... Kalau saya, saya banyakin karna ayahnya suka soto yg kuahnya banyak...😁
Masukkan bumbu pelengkap: gula pasir, kaldu jamur, tambah garam lagi ya bund...
Kemudian masukkan ayam ungkep tadi bund...
Masak hingga kuah soto mendidih...
Jangan lupa bikin sambalnya ya bund, ulek bawang merah+putih, cabe+tomat, kalau udah beri garam royco dan minyak+perasan jeruk..
- Didihkan air, rebus bihun sampai matang setelah itu angkat dan tiriskan.. Jangan buang airnya buund, kompor juga masih nyala ya bund.. Kemudian masukkan toge yg sudah dicuci, rebus aduk sebentar kemudian tiriskan.. Setelah itu masukkan kol yg sudah diiris dan dicuci.. Rebus aduk sebentar kemudian tiriskan...
Angkat ayam ungkep yg dicemplung di kuah soto tadi, goreng hingga kecoklatan dan suir2...
Iris seledri + daun bawang tipis2.. Iris juga jeruk nipis memanjang kecil...
- Tata di mangkok, kol, bihun, toge, beri suiran ayam, kemudian irisan seledri+daun bawang, dan bawang goreng...
Kemudian siram dengan kuah sotonya bund...
Beri sambalnya dan perasan jeruk nipis..
Soto kuah bening siap dinikmati bund...
Happy cooking!!🥰😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!