Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto ayam yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 33 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:

1. Bahan:
2. 250 gr ayam
3. 100 gr bihun jagung
4. 100 gr tauge
5. Daun bawang
6. Seledri
7. Kentang, iris tipis, goreng
8. Bumbu Halus:
9. 3 siung bawang putih
10. 4 siung bawang merah
11. 2 cm kunyit
12. 1 cm jahe
13. 1 sdt merica
14. 2 butir kemiri
15. Bumbu Pelengkap:
16. 2 lbr daun salam
17. 2 lbr daun jeruk
18. 3 cm lengkuas
19. 3 cm kayu manis
20. 1 butir kapulaga
21. 2 potek bunga lawang (pekak)
22. 2 butir cengkeh
23. 1/4 sdt jinten
24. 1 buah tomat
25. Daun bawang
26. Seledri
27. Sambal:
28. 4 buah cabe merah keriting
29. 3 buah cabe rawit merah
30. 1 siung bawang merah
31. 1 siung bawang putih
32. 1/2 buah tomat
33. secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah membuat Soto ayam

1. Rendam bihun dan tauge dengan air panas di wadah terpisah sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan.
2. Cincang seledri, sisihkan.
3. Rebus ayam setengah matang untuk mengurangi lemak yang terkandung di dalamnya. Air hasil rebusan bisa digunakan untuk kaldu. Atau tidak.
4. Goreng bawang merah hingga harum, lalu tambahkan bumbu halus. Masukkan juga bumbu pelengkap. Gongso hingga harum.
5. Tuang air sesuai selera. Masukkan ayam. Tambahkan pula garam, gula pasir dan gula jawa. Biarkan bumbu meresap ke daging.
6. Masukkan tomat, daun bawang dan seledri sebelum diangkat.
7. Cek rasa, angkat, sajikan. Taburi bawang goreng.
8. Sambal:
   • Goreng semua bahan.
   • Uleg, beri garam untuk memudahkan.
   • Goreng hingga harum. Tambahkan gula jika suka.
9. Cara Penyajian:
   1. Tiriskan nasi ke dalam mangkok.
   2. Tambahkan bihun jagung, tauge, siram dengan kuah soto.
   3. Taburi seledri dan bawang goreng.
   4. Tuang sambal dan kecap sesuai selera.
   5. Jangan lupa ucap basmalah yaaa 😊
10. NB:
    • Untuk rempah jika tidak ada bisa di-skip.
    • Penggunaan kunyit juga bisa di-skip. Nanti jadi soto bening.
    • Taburkan kentang goreng untuk menambah kenikmatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!