Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam kuah Soto yang Enak

Sedang mencari inspirasi Resep Bubur Ayam kuah Soto, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Bubur Ayam kuah Soto yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Bubur Ayam kuah Soto, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam kuah Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam kuah Soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bubur Ayam kuah Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Bubur Ayam kuah Soto yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam kuah Soto adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam kuah Soto diperkirakan sekitar 2 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bubur Ayam kuah Soto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam kuah Soto memakai 38 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Saya itu suka banget sama bubur. Bubur gurih atau manis , suka2 aja. Dari malem udah direncanakan bikin bubur ayam. Pas libur juga. Jadi uprek di dapurnya bebas 🤭🤭🤭. Terbukti sarapannya jadi ngaret dan melipir ke makan siang 😁😁😁.
Ribet memang tapi puas makannya. Ini porsi buburnya kebanyakan menurut saya. Jadi selanjutnya diganti telur suwir karena kehabisan ayam dan males bikin lagi.
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu17

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam kuah Soto:

1. Bubur :
2. 500 gram beras
3. 2 liter kaldu
4. 1 liter air
5. 2 lembar daun salam
6. 1 sdm garam
7. jika suka Penyedap
8. Kuah Soto:
9. 500 gram ayam
10. 250 gram ceker
11. 2 butir bawang putih
12. 1 ruas kunyit
13. 1 juas jahe
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 10 butir lada
16. 2 lembar daun jeruk
17. 1 batang serai
18. 1,5 liter kaldu
19. 1 batang bawang pre
20. 1 batang seledri
21. Minyak Bawang:
22. Kulit ayam
23. Kulit ayam
24. 4 butir bawang putih geprek
25. 2 lembar daun bawang pre
26. 5 sdm minyak
27. Sambal:
28. 25-30 buah cabe rawit
29. 1 butir bawang putih
30. 1 butir kemiri
31. 1 buah cabe merah besar
32. Pelengkap :
33. Kerupuk
34. Bawang goreng
35. Kacang tanah goreng (harusnya kedelai goreng ya)
36. Kecap asin
37. Kecap manis
38. Seledri iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam kuah Soto

1. Rebus ayam dan ceker dengan 3,5 liter air untuk membuat kaldu.
2. Cuci bersih beras lalu masak dengan air dan setengah bagian kaldu. Masak sampai air menyusut (seperti membuat nasi liwet). Masukkan daun salam, daun bawang pre dari pembuatan minyak bawang serta garam.
3. Sambil menunggu bubur masak, kita buat minyak bawang. Masukkan bawang putih geprek, daun bawang pre dan kulit ayam ke dalam minyak dingin. Masak dengan api kuecil sampai bawang kering. Matikan api. Setelah dingin angkat kulit ayam, bawang putih dan daun bawang pre. (Ini sebagian saya masukkan ke bubur dan sebagian ke kuah, menambah aroma)
4. Rebus bahan sambal sampai lunak. Haluskan.
5. Haluskan bumbu kuah. Tumis bumbu kuah lalu masukkan ke kaldu untuk kuah. Masak sampai mendidih. Tes rasa
6. Suwir2 ayam lalu tumis tanpa minyak, beri sedikit lada dan garam.
7. Ambil bubur, beri kecap asin dan minyak bawang. Beri suwiran ayam, daun seledri iris, kacang tanah goreng, bawang goreng, sambal dan kecap manis. Siram dengan kuah lalu beri kerupuk.
8. Hummmm. Yummy.
   Sebanding masaknya yg lama dengan kepuasan makannya.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam kuah Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!