Cara Gampang Membuat Soto Ayam Medan yang Sempurna
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Medan, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Medan yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Medan yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Medan yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Medan memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Recipe source : IG @fen.z
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:
- 1 ekor ayam kampung
- 6 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 3 btg serai, geprek
- Sejempol laos
- 3 buah pekak
- 8 btr kapulaga
- 1 kotak santan kara (sesuai selera)
- Gula
- Garam
- Royco
- 🌸 Bumbu halus :
- 12 btr bwg merah
- 6 btr bwg putih
- 6 btr kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica bubuk
- Sejempol jahe
- 2-3 ruas jari kunyit
- 🌸 Pelengkap :
- Perkedel
- Emping mlinjo
- Cambah
- So'un
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Sambal rawit
- Jeruk nipis
Cara untuk membuat Soto Ayam Medan
- Siapkan air secukupnya dalam panci, rebus hingga mendidih, masukkan ayam...
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan pekak, kapulaga, laos, daun jeruk, salam & serai, tumis hingga benar2 matang, lalu masukkan dalam panci rebusan ayam, beri gula, garam, royco, rebus ayam sampe empuk, angkat, tiriskan biarkan dingin.
- Setelah ayam diangkat, masukkan santan kara. Masak hingga mendidih, tes rasa, sisihkan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan. Suwir2.
- Sambal : rebus rawit secukupnya & 1 biji bwg putih. Lalu haluskan, beri gula, garam
- Sajikan soto bersama nasi & bahan pelengkap lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Soto Ayam Medan yang Sempurna"