Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Bening, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Bening yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Bening yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kalau di kampung masak beginian biasanya pas lebaran. Tapi kalau harus nunggu lebaran lama sekali ya... 😪 Alhasil coba-coba dengan melihat-lihat resep dan dimodifikasi sesuai selera. Jadi misal mau masak lagi tinggal buka resep ini. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:

1. 1/2 kg daging ayam (lebih baik dada)
2. Air putih
3. 2 cm jahe
4. 2 cm lengkuas
5. 5 buah daun jeruk
6. 2 buah daun salam
7. 1 batang daun serai
8. 2 batang daun bawang
9. 1 buah tomat
10. 1 buah jeruk nipis
11. Kucai/seledri
12. Tauge
13. Soon mi
14. Bawang merah
15. Cabai
16. Gula
17. Garam
18. Penyedap rasa
19. Minyak goreng
20. Bumbu Halus
21. 3 siung bawang putih
22. 5 siung bawang merah
23. 3 buah kemiri
24. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air hingga mendidih dan keluar kaldunya.
2. Uleg bumbu halus lalu geprek jahe, lengkuas dan serai.
3. Tumis bumbu halus dan masukkan bahan yang sudah digeprek. Masukkan pula daun salam dan daun jeruk.
4. Setelah harum masukkan kaldu ayam sedikit demi sedikit beserta ayamnya.
5. Rebus hingga mendidih lagi dan masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa tes rasanya.
6. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong dan tomat. Angkat jika sudah matang.
7. Rebus soon mi tiriskan serta rebus tauge tiriskan.
8. Rebus cabai kemudian ulek untuk membuat sambal lalu tambahkan kecap. Kecap juga bisa dipisah dengan sambalnya sesuai selera.
9. Potong-potong jeruk nipis.
10. Goreng sebagian ayam yang terdapat pada kuah lalu suwir-suwir.
11. Goreng bawang merah yang sudah dipotong tipis untuk nanti dijadikan taburan.
12. Jika semua sudah siap,sajikan bahan-bahan yang telah matang ke dalam mangkok. Susun soon mi, touge, ayam, perasan jeruk nipis, sambal kecap dan kuah. Taburi dengan kucai/seledri dan bawang merah. Disini saya sajikan dengan nasi.
13. Soto ayam bening siap disantap. 😁

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!