Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam sederhana yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Resep Soto Ayam sederhana yang Lezat yang unik?, Resep Resep Soto Ayam sederhana yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam sederhana, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Resep Soto Ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Soto Ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep Soto Ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Resep Soto Ayam sederhana yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Soto Ayam sederhana adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Soto Ayam sederhana diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Resep Soto Ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Soto Ayam sederhana menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Hujan-hujan enaknya yang anget-anget, yuk bikin soto ayam sederhana sendiri dirumah untuk keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Soto Ayam sederhana:
- Bahan Utama
- 1/2 Ekor Ayam
- Bumbu Halus
- 2 Ruas Kunyit
- 2 Buah Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Bahan lainnya
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 2 Ruas jahe
- Bahan pelengkap
- Bihun jagung
- Tauge
- Kubis/kol
- 2 batang daun bawang
- Bawang goreng
- Telur rebus
- sesuai selera Kerupuk
- 1 buah tomat uk besar
- Jeruk limau
- Bahan sambal
- 10 buah cabe rawit domba
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Resep Soto Ayam sederhana
- Cuci Ayam 1/2 ekor, ayam boleh dipotong-potong atau utuh sesuai selera lalu sisihkan. Masak air dalam panci sampai mendidih lalu masukan ayam dan rebus selama 10 menit. Angkat ayam dan sisihkan, buang air rebusan tadi ganti dengan air baru untuk kuah soto lalu rebus air tunggu sampai mendidih
- Haluskan/ulek semua bumbu halus, setelah air mendidih masukan ayam bersama bumbu halus tambahkan batang serai geprek,jahe geprek dan daun salam. Masak sampai ayam empuk, beri garam penyeda rasa dan gula secukupnya. Cek rasa
- Sambil menunggu kuah soto dan daging ayam hingga empuk. Siapkan pelengkap soto. Pertama rebus air panci kecil lain untuk merebus Bihun jagung lalu tiriskan. Iris kubis/kol tipis-tipis, iris daun bawang sisihkan, potong dadu tomat sisihkan, ambil air hangat rendam tauge dalam air hangat sebentar kemudian tiriskan dan sisihkan
- Setelah semua pelengkap sudah selesai disiapkan, bikin sambalnya. Panaskan minyak sedikit, goreng semua bahan sambal lalu ulek kasih garam dan gula setelah halus kasih minyak sedikit bisa juga diganti dengan air hangat sesuai selera tuang sambal kedalam wadah sisihkan
- Setelah Ayam dirasa sudah empuk angkat tiriskan, untuk kuah soto jika rasa sudah seimbang kecilkan api paling kecil. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam di minyak panas dengan api besar sedang agar kering diluar masih lembut dagingnya. Setelah di goreng suwir ayam dan sisihkan
- Sajikan soto dalam mangkuk campur semua bahan pelengkap dan suwiran ayam tuang kuah soto dan tambahkan toping lainnya sesuai selera. Penyajian bisa seperti gambar di atas.
- Soto Ayam sederhana siap di nikmati dengan nasi hangat, kerupuk, sambal dan perasan jeruk limau. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Resep Soto Ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!