Bagaimana Membuat Soto Ranjau Tulangan Ayam yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ranjau Tulangan Ayam yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ranjau Tulangan Ayam yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ranjau Tulangan Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ranjau Tulangan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ranjau Tulangan Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ranjau Tulangan Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ranjau Tulangan Ayam yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ranjau Tulangan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ranjau Tulangan Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetangga nawarin tulangan ayam dan ceker beberapa pasang, yuk lah siniin, itung² gak usah beli lauk lagi kan 🤭
Pas nyari resep di CP, nemu resepnya mba Vera @cookingvera bumbunya sederhana banget, gak boros² 🤭 tp rasanya dijamin enak..! 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ranjau Tulangan Ayam:

1. ± 500 gr tulang+ceker ayam
2. 1,5 liter air
3. 3 lembar daun salam
4. 4 lembar daun jeruk
5. 1 batang sereh, geprek
6. 1 batang daun bawang, iris²
7. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
8. Secukupnya minyak untuk menumis
9. Bumbu halus :
10. 4 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 3 Cm kunyit(sepanjang telunjuk)
13. 1 Cm jahe
14. 3 butir kemiri
15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Pelengkap:
17. Sambal
18. iris Daun seledri
19. Bawang goreng
20. Jeruk limau /nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ranjau Tulangan Ayam

1. Bersihkan tulang dan ceker ayam, lalu potong² kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih, tiriskan.
2. Didihkan air, kemudian masukkan tulang dan ceker ayam, rebus 5 menit kemudian ganti airnya dengan 1,5 liter air, rebus tulang dan ceker ayam sampai mendidih.
3. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai wangi dan tanak, kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai daun bawang layu, kemudian masukkan ke dalam rebusan tulang dan ceker ayam.
4. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk² dan masak sampai ceker empuk. Cek rasa.
5. Ambil 1 centong sayur kuah soto lalu tuang ke dalam sambal, aduk rata.
6. Sajikan soto dengan sambal, bawang goreng, seledri dan jeruk limau/nipis.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ranjau Tulangan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!