Resep Soto Ayam Surabaya yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Surabaya, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Surabaya yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Surabaya, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Surabaya yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Surabaya memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Soto yang selalu dirindukan waktu lagi merantau gini 🤗🤗 semoga suka yah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Surabaya:
- 1 ekor dada ayam
- 2 liter air
- 2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- Bahan yang dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 3 biji kemiri
- 3-5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- Bahan Cemplung :
- 1 serai, geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam (saya gak pake, karena gak ada stok)
- 3 batang daun bawang, iris
- Bahan Pelengkap :
- Bihun, rebus lalu tiriskan
- Gubis/ Kol, iris tipis²
- Telur (saya gak pake)
- Sambal :
- 2 Siung bawang putih
- 20 biji cabe rawit
- Bahan Koya :
- 1 biji bawang putih, iris². Goreng sebentar
- 10 buah kerupuk udang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Surabaya
- Rebus ayam dengan air, lalu buang air rebusannya, rebus kembali sampai empuk..
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Jika sudah masukan kedalam air rebusan ayam tadi. Beri kaldu, garam dan gula. Lalu rasai jika sudah pas matikan kompor
- Untuk bahan koya : Ulek bawang putih dan koya sampai halus lalu sisihkan..
- Sambal : Rebus bahan sambal, lalu ulek. Dan sajikan
- Lalu susun kedalam mangkok. Dan sajikan 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!