Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Bening yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Bening yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening menggunakan 34 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- 1 ekor ayam
- 3 Liter Air
- 1 ruas jahe
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Bumbu ayam
- secukupnya Ketumbar bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- Bahan sambal
- 20 cabe rawit
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Isian
- 5 bungkus soun
- 2 buah tomat
- secukupnya Kol
- Daun bawang
- Emping
- Jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Bening
- Cuci bersih ayam lalu rebus ayam dan masukan jahe yg telah digeprek, jika keluar buih2 putih (kotorannya) tinggal dibuang kotorannya sampai tidak tersisa kotorannya.
- Ulek / blender bumbu halus (me : ulek) bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, lada bubuk, kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan batang sereh, daun salam, daun jeruk.
- Masukan bumbu halus yg telah ditumis kedalam rebusan ayam. Aduk rata lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Setelah mendidih angkat ayam bila sudah empuk
- Haluskan bumbu olesan ayam bisa blender atau di ulek. Setelah itu oleskan bumbu pada ayam diamkan sekitar 15 menit.
- Goreng ayam lalu suir2
Siram soun dengan air hangat - Sambal : Rebus cabai angkat lalu beri garam dan dihaluskan dengan cara diulek
- Terakhir Tata semua komponen
Soun, kol, suiran ayam, daun bawang, tomat lalu siram dengan kuah soto tambahkan sambal, perasan jeruk nipis dan emping..
Selamat mencoba..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!