Resep Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Soto ayam yang segar dan simple
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1 ekor Ayam belah jadi 4
- 1500 ml Air
- 2 batang Serai, memarkan
- 4 lembar Daun Jeruk
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 1/4 sdt Lada bubuk
- Secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 10 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 4 butir Kemiri
- Pelengkap:
- 3 butir Telur rebu, potong - potong
- 4 lembar Kol, iris halus
- 100 gr Tauge
- 2 bh Tomat, potong-potong
- Beberapa lembar daun seledri, rajang halus
- Secukupnya Bawang Merah goreng untuk taburan
- Secukupnya jeruk nipis untuk kecuran
- Sambal: (rebus cabai rawit, haluskan dan beri tambahan gula dan garam secukupnya)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Bersihkan ayam lalu rebus ayam sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas dan lada bubuk, aduk-aduk sebentar. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Kecilkan api masak kira-kira 15 menit sampai bumbu meresap. Cicipi dan koreksi rasa.
- Setelah ayam empuk, angkat dan goreng sebentar dengan sedikit minyak sampai ayam agak kecoklatan lalu suwir-suwir atau iris tipi sesuai selera. Siapkan pelengkap soto.
- Hidangkan soto ayam dengan taburan kol rebus, irisan tomat, tauge, bawang goreng, telur rebus dan terakhir beri perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!