Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Olahan ayam memang tidak pernah abis. Bisa dikreasikan jadi apa aj. Baik desert, appetizer, n yg pasti main course. Karena tema cooksnap coboy minggu ini kreasi ayam jatim, maka saya pilih resep dari bu bos di coboy. Resep satu ini juga bisa ngobatin kangen saya sama jatim. Wis tho, pokoke resep iki mantab tenan. Wajib di cooksnap soalnya g bakalan nyesel.
Resep Nia
Cooksnap Any Tri
#Mbois_JATIMAyaminLove
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- 300 gr dada ayam
- 4 buah ceker (saya skip)
- 1 buah daun bawang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- Gula
- Garam
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan tambahan:
- Soun yang sudah direndam air hangat
- 1 batang seledri (saya skip)
- Keripik kentang
- 2 butir telur rebus (dipotong jadi 4)
- Sambal
- Jeruk nipis
- Koya
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
- Rebus ayam sekitar 10 menitan, kemudian buang airnya. Ganti dengan air bersih dan rebus kembali
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu benar2 matang
- Masukkan bumbu halus di rebusan ayam kemudian masak sampai bumbu meresap di ayam. Jika sdh meresap, angkat ayamnya, tambahkan daun bawang, gula dan garam. Koreksi rasa dan matikan api
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan saja jangan terlalu kering. Ayam digoreng biar tekstur dagingnya menjadi padat.
- Iris tipis2 kentang dan cuci sampai benar2 bersih. Goreng kentang sampai benar2 garing dan Crunchy. Jangan sampai kegosongan y.
- Cara penyajian. Ambil nasi, kemudian tambahkan soun, suwiran ayam, kentang, kota, telur rebus, dan koya. Siram dengan kuah soto nya. Tambahkan air jeruk nipis plus sambal. Mantab.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!