Bagaimana Membuat Soto Ayam Betawi, Enak
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Betawi yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Betawi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mumpung belom sibuk, mau ikut merayakan #PekanCooksnap dengan menu khas dari Betawi. Menyesuaikan bahan yang ada bisa jadi satu menu untuk sekali makan ðŸ¤
Source : Ati Agus Sapto
https://cookpad.com/id/resep/14791676-soto-ayam-betawi-339?invite_token=5RXzkNgpc6iJuBzmmaerRgcZ&shared_at=1623298841
#anekasotoinong
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Betawi:
- 250 gr dada ayam
- 500 ml air
- 500 ml susu cair
- 2 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 1/2 butir pala
- 1,5 sdt garam
- 2 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 5 cm kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 1 sdt jinten
- 2 butir bunga lawang/pekak
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Kentang rebus /keripik kentang
- Acar mentah
- Irisan daun bawang
- Jeruk limo/jeruk nipis
- Emping
Cara membuat Soto Ayam Betawi
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rebus dada ayam hingga lunak. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bumbu cemplung kecuali kaldu bubuk dan lada. Tumis hingga harum dan matang. Masukkan dalam kuah rebusan dada ayam
- Masukkan kaldu bubuk dan lada, tambahkan susu. Masak hingga mendidih koreksi rasa. Angkat dada ayam, boleh digoreng boleh tidak kemudian suwir-suwir
- Penyajian :
Tata semua bahan pelengkap dalam mangkuk saji kemudian siram dengan kuah susu. Sajikan segera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!