Resep Soto Ayam Spesial, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Spesial Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Spesial yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Spesial Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Spesial yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Spesial memakai 31 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ini soto ayam resepnya ibu. Biasanya ayamnya digoreng trus disuwir-suwir, ini dimasak kecap jadi beda. Disajikan di mangkok wowin, gratisan beli kecap hehe biar vibesnya makan di warung soto. Kuah nya bening, seger, sedep banget dah. Semoga bermanfaat 💕
#FestivalRamadanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Spesial:
- Ayam kecap
- 1/2 kg dada ayam
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang puti
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- minyak
- air untuk merebus ayam
- garam, gula, merica, kaldu jamur
- Kuah Soto
- 1000 ml air
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 2 batang serai
- 2 ruas jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang bawang prei
- 2 buah tomat
- garam, gula, merica, kaldu jamur
- Pelengkap
- Soun
- Irisan seledri
- Bawang goreng
- Telur rebus
- Kerupuk
- Sambal
Cara membuat Soto Ayam Spesial
- Cuci bersih ayam, lalu rebus setengah matang. Setelah itu potong-potong, sisihkan tulangnya untuk kaldu soto
- Siapkan bumbu ayam kecap, haluskan. Lalu tumis dgn 2 sdm minyak, hingga harum
- Masukkan air, ayam, kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga merata dan meresap airnya
- Setelah matang, taruh pada wadah
- Kuah soto. Goreng bawang dan kemiri, lalu haluskan dgn cara diulek
- Panaskan panci berisi air. Masukkan tulang-tulang sisa ayam yg telah direbus td ke dalam panci
- Lalu masukkan bumbu soto yg telah halus, beserta daun jeruk, serai, jahe geprek. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Aduk-aduk hingga rata dan mendidih, lalu masukkan irisan bawang prei dan tomat. Setelah mendidih, matikan kompor
- Tata pada mangkok, bisa diisi nasi/ketupat, soun, ayam kecap, telur rebus, irisan seledri, bawang goreng dan sambal. Lalu siram dgn kuah soto. Soto ayam spesial siap dinikmati 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!