Resep Soto Ayam lamongan Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam lamongan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam lamongan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam lamongan yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam lamongan memakai 29 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dapat inbox cinta dari admin cookpad untuk meramaikan #pekanposbarsoto dan kebetulan banget pagi buat soto lamongan resep andalan keluarga saya rasanya segar dan yummy tentunya 😊😊 yuk langsung ke resep saja ya mom's
#pekanpoabarsoto
#pekanrayasoto
#stayathome
#masakdenganpenuhcinta
#pejuanggoldenapron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam lamongan:
- 1 kg ayam kampung / negeri
- 2 batang daun bawang potong kasar
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit bakar
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt jintan
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- 2 liter air
- bahan pelengkap
- bihun yang sudah di rebus
- tomat iris bulat
- taoge yang sudah direbus
- kol iris kasar
- daun seledri iris kasar
- bubuk koya
- telur rebus
- sambal
- kecap manis
- jeruk nipis
- kentang goreng (keripik kentang)
- kerupuk udang
Cara untuk membuat Soto Ayam lamongan
- Cuci hingga bersih dan tiriskan.
- Didihkan air dalam panci, masukkan ayam, kecilkan api.
- Masak hingga daging ayam hampir lunak.
- Tumis Bumbu Halus hingga wangi.
- Tambahkan serai, daun jeruk, dan lengkuas.
- Aduk hingga harum, angkat, masukkan ke dalam rebusan ayam
- Tambahkan air hingga kaldunya 2 liter.
- Masukkan daun bawang, kecilkan api. Masak terus hingga ayam lunak
- Setelah ayam lunak, angkat dan tiriskan
- Lalu goreng ayam hingga kecokelatan, setelah itu suwir ayam
- Cara buat bubuk koya
- Siapkan 3 buah kerupuk dan bawang putih udang yang sudah di goreng
- Lalu blender hingga halus
- Matikan blender taruh tempat lain
- Sajikan soto dalam mangkok dengan semua bahan pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!