Resep Soto ayam bening, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto ayam bening, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto ayam bening, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto ayam bening yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- 1/2 ekor ayam
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang daun bawang dan seledri
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit, bakar
- Bahan pelengkap :
- Kol, toge, bihun
- Seledri
- Jeruk nipis + sambal + bawang goreng
- Telur rebus, tempe goreng, perkedel
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening
- Bersihkan dan potong2 ayam, aq potongnya kecil2, sisihkan
- Siapkan bumbu2 dan haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk2 kemudian beri air secukupnya, aduk, beri gulgar dan kaldu bubuk secukupnya, biarkan ayam empuk dan meresap, sebelum dimatikan beri ikatan daun bawang+seledri dan tomat yg sudah dipotong, setelah matang sempurna, matikan api lalu pisahkan ayam dengan air sotonya, ayam bisa digoreng ato lgsg disuir2 begitu aja, aq pilih tanpa digoreng, sisihkan
- Setelah itu siapkan bahan pelengkapnya, rebus kol, toge, bihun dan telur, iris halus seledri dan potong2 jeruk nipis
- Setelah semua lengkap, tata dalam piring saji, soto ayam siap disantap dengan nasi hangat berserta lauk, sambal serta perasan jeruk nipis
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!