Cara Gampang Membuat Soto Ayam Seger, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Seger yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Seger, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Seger Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Seger yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Seger adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Seger diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Seger menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menu malam ini kesukaan nya saya nih....menu yang ga pernah bikin bosen klu menurut sayaπ€π€π€ kita bikin soto ayam seger ajaa yaa.... kuahnya yang rasanya light tapi ttp seger ini resep andalan ibu saya lhooo...yukk cobain Cookpaders π€π€π€
#CookpadCommunity_Surabaya
#sotoayam
#ayomemasaksendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Seger:
- 1/2 kg ayam kampung
- 1 batang daun bawang (diiris-iris)
- Bumbu halus :
- 1 ruas ibu jari kunyit
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas ibu jari jahe
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh merica
- 1,5 liter air matang
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok makan minyak untuk tumis
- 1/4 liter minyak untuk goreng ayam
- 3 butir kemiri
- Pelengkap :
- Kentang goreng (saya 1 buah kentang)
- Suun
- Seledri (iris tipis-tipis)
- Tauge pendek
- Sambal kemiri
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Seger
- Haluskan bumbu-bumbu kemudian tumis bersama daun bawang dan ayam yang sebelumnya telah direbus dan buang airnya
- Masukkan air matang dan biarkan mendidih. Masukkan gula garam dan koreksi rasanya. Biarkan sampe ayam cukup empuk dan bumbu meresap. Angkat ayam dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan goreng kentang yang telah diiris tipis-tipis serta bawang goreng sebagai pelengkap. Seduh taoge dengan air panas biarkan 5 menitan dan tiriskan. Siapkan suun dengan cara rendam dalam air panas selama 10 menit.
- Soto ayam seger pun siap untuk dihidangkan. Suwir atau iris ayam yang telah digoreng, sajikan di mangkuk atau piring kemudian beri bahan pelengkap suun, taoge, seledri dan kentang goreng serta bawang goreng, beri irisan jeruk nipis untuk sensasi segarnya. Jika suka pedas buatkan sambal kemiri sebagai pelengkapnya. Seger banget kan Cookpaders...πππ Gampil kan buatnyaπ
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!