Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 5 potong ayam broiler/ayam kampung
- 2 gulung soun
- Secukupnya kol (karena orang rumah ga suka jd saya skip)
- 1 buah kentang
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm pala bubuk
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung:
- 1 batang serai yang digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 bungkus bumbu sop tulang adabi
- Taburan:
- 3 gagang daun bawang yang diiris kecil-kecil
- Secukupnya bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam
- Rebus ayam hingga matang, jika sudah dingin suwir-suwir dan sisihkan
- Rendam soun dengan air panas hingga mengembang dan kenyal, tiriskan dan sisihkan
- Kupas kentang, potong tipis-tipis, goreng hingga kecoklatan, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung lalu tuang air rebusan ayam (air biasa juga boleh). Setelah mendidih tambahkan kaldu ayam, garam, dan gula secukupnya, koreksi rasa. Ambil bumbu2 cemplung dari kuah soto karena kalau terus dibiarkan bisa mengubah rasa menjadi terlalu berbumbu.
- Tata soun, ayam, dan kol di mangkok lalu siram dengan kuah soto panas, taburi daun bawang dan bawang goreng di atasnya. Soto ayam siap disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!