Resep Soto ayam bening, Enak

Soto ayam bening

Lagi mencari ide Resep Soto ayam bening yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam bening yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto ayam bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam bening yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam bening menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Punya stok dada ayam fillet, jadilah masak soto ayam, tapi kali ini nggak pakai kunyit. Kalau sarapan pakai soto ayam bening rasanya seperti sedang sarapan di warung soto terkenal kampung halaman 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam bening:

1/2 kg dada ayam fillet
1.5 L air
secukupnya bawang goreng
1 buah tomat
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 ruas lengkuas
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
1.5 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 ruas jahe
Bahan pelengkap:
2 buah soun kecil, rendam air biasa, tiriskan
3 buah kentang, iris tipis, rendam di air garam, goreng, tiriskan
100 gram taoge pendek, rendam air panas, tiriskan
3 batang daun seledri, iris tipis
3 batang daun bawang, iris tipis
10 buah cabe rawit, rebus, lalu uleg dan beri air kuah soto

Cara untuk menyiapkan Soto ayam bening

Rebus ayam hingga kaldunya keluar.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas.
Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Koreksi rasa. Tambahkan tomat. Setelah rasanya pas dan mendidih, ambil ayamnya untuk digoreng. Jika sudah matang, tunggu dingin lalu suwir-suwir.
Setelah semua matang, sajikan dalam mangkok: soun, keripik kentang, taoge, ayam, daun bawang seledri, bawang goreng lalu siram dengan kuah soto dan beri sambal sesuai selera.