Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 90 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kali ini mau share resep masakan yang seger seger, yang kayaknya di setiap sudut kota pasti ada yang jual. Favoritnya suami banget 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Bahan Pelengkap Soto :
- 1 bungkus soun ukuran sedang
- Secukupnya irisan kol
- Secukupnya taoge
- Secukupnya bawang goreng
- 2 buah tomat (potong memanjang)
- Secukupnya jeruk nipis (opsional)
- Bumbu Halus Kuah :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- 1 buah kapu laga
- 1 ruas bunga lawang
- 1 ruas jari tipis kayu manis
- 2 batang cengkeh
- Sejumput jintan
- Sedikit pala
- Bahan Pelengkap Kuah :
- 0,5 ekor ayam bagian dada
- 5 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1,5 sdt penyedap rasa
- 3 batang daun bawang
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 4 liter air
- Secukupnya minyak
Cara untuk membuat Soto Ayam
- Cuci bersih sayuran, daun daunan, dan ayam utuh. Haluskan humbu halus, rendam soun dalam air panas, dan siapkan semua bahan
- Siapkan sedikit minyak di panci, tumis bumbu halus kuah bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum, lalu tambahkan air dan sisa bahan pelengkap kuah kecuali daun bawang
- Aduk perlahan hingga tercampur rata, lalu masukkan ayam utuh. Tunggu hingga kaldu ayam keluar, ayam matang, dan air menyusut agak banyak. Tes rasa
- Kalo rasanya udah pas, angkat ayam, lalu goreng hingga luarnya coklat keemasan. Kuahnya bisa ditambahkan irisan daun bawang, tunggu agak layu, lalu matikan api
- Siapkan piring saji, secukupnya masukkan soun, irisan kol, taoge, suiran daging ayam, bawang goreng, dan irisan tomat. Setelah itu tinggal siram dengan kuah dan kasih peresan jeruk nipis
- Siap disajikan bareng nasi, sambel, dan lauk pendamping favorit kalian deh 🤤🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!