Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ala-ala, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam ala-ala, Enak yang unik?, Resep Soto ayam ala-ala yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto ayam ala-ala Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ala-ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto ayam ala-ala yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ala-ala memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kepengen banget makan soto kampus, soalnya lagi lockdown jadi gak ke kampus, alhasil aku bereksperimen ✌️
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam ala-ala:
- 1/4 kg ceker
- 1/2 kg daging ayam
- Serai
- Daun bawang
- Daun salam
- Daun jeruk
- Jahe
- Lengkuas
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 8 buah kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Merica
- 1,5 ruas Kunyit
- Bahan pelengkap
- Kacang goreng
- Bawang goreng
- Kubis iris tipis
- iris Seledri
- Soun
- Kentang goreng
- Telur rebus
- Touge kacang hijau rebus
- Sambal bawang
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala-ala
- Rebus ayam dengan air, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, dan sere
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan merica, kemudian ditumis bersama geprekan lengkuas dan jahe
- Angkat daging ayam dr rebusan, ceker biarkan untuk kaldu, kemudian digoreng
- Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam kaldu ayam, masukan daun bawang potong dan tomat potong
- Beri garam, gula dan penyedap rasa, biarkan hingga mendidih, kemudian icipi
- Hidangkan bersama dengan bahan2 pelengkap soto lainnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!