Resep Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa), Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kalo suami dinas luar kota dan lewat tasik, selalu beli soto nonoy.
Kata nya enak bgt..
Pernah sekali dibawain tpi lupa lagi rasanya..
Udah lama juga suami ga finas luat kota yg lewat daerah sana..
Pngn aja gitu bikinin ini di rumah.
Nyari resepnya dan nemu resep bunda @shellashanum.
Tpi ada bbrp yg saya ganti sih hheee.
Makasih resepnya.
Suami aku approve
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa):
- 1 ekor ayam kampung
- Air 1,5lt-2lt
- 400 ml santan (me : 2bks santan kara 65ml)
- 1 klg susu evaporasi (optional, me : 1/2 kaleng)
- Bumbu halus
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- Bumbu cemplungan
- 3 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya garam, merica, dan kaldu ayam
- Bahan pelengkap
- daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Sambal rawit
- 15 buah cabe rawit hijau
- Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa)
- Cuci bersih ayam kampung yg sudah dipotong2.
Sisihkan - Rebus ayam kampung, tambahkan sedikit garam.
Buang kotoran dan air nya.
Ulangi sampe keluar kaldu dannayam empuk, angkat dan sisihkan. - Suwir2 kasar ayam yg sudah di rebus hingga terpisah dari tulang, kemudian masukan kembali ayam ke dalam air kaldu rebusan tadi.
Boleh disaring dlu agar air kaldu lebih bersih. - Haluskan bahan bumbu halus bersama jahe, lengkuas, serai dan daun salam,kemudian tumis hingga wangi dan warna agak kecoklatan
- Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam panci yg berisi kaldu dan ayam, tambahkan garam,merica dan kaldu sesuai selera.
Terakhir masukan santan dan susu evaporasi.
Koreksi rasa. - Untuk sambel nya, cabe rawit di rebus 10menitan diamkan sebentar jgn langsung diangkat, kemudian ulek bersama sedikit garam hingga halus tambahkan sedikit air.
- Angkat,
Emudian di plating dlu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan jeruk limau. Sambal nya jangan lupa.heeee
Siap disajikan 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa), Lezat Sekali"